価格：1,554円

生産者　ペラー・エステート産地：カナダ　　　　オンタリオ州　　　　　ナイアガラ・ペニンシュラVQA種類：白・極甘口・ミディアムボディ(中口)品種：ヴィダル容量：50ml※写真は2006年ヴィンテージです。

お問い合わせを多くいただいていたミニチュア・サイズが入荷です!!!ミニチュア・サイズは百貨店などで1500円?2000円ほどで見ます、このワインはミニチュアにしては珍しく、ヴィンテージ表示があり、さらにアンドリュー・ペラー・シグナチャー・シリーズという上級ラインになります※余談...2006年ヴィンテージよりも、この2007年ヴィンテージのほうがクオリティも高く、ミニチュアとは思えない出来映えです。

アイス・ワインの生産地として有名なカナダはナイアガラペニンシュラ地区のVQAの認可を受けたペラー社の上級アイスワインの登場です。

※VQA(Vintners Quality Aliance)とは...カナダ政府が厳しい規制を課す、品質保証のこと。

認可された高級葡萄を使用し、マイナス8度以下の日に収穫をした正真正銘のアイスワインに対して認定されます。

カナダのアイス・ワインが高価なのは、この厳しい認定のためなのです。

完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。

もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。

しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。

(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。

特価商品もございます!!!ペラーエステートは三世代に渡る家族経営の造り手。

高品質のワインを生産する、しっかりとしたポリシーあるワイナリーです。

一度、口に含んでみて下さい。

バランス良い典型的なカナダ・アイスワインの味わいは、きっと甘口好きのお客さまに納得していただけると信じております。

透明度の高いアンバーゴールド。

とても清々しく香り高い構成です。

ハチミツ、柑橘系のブレンド、きんもくせい、アプリコット、よく熟したりんご、少しミントなどの香り。

口に含むと、トロっとした甘みを最初に感じます。

その後、鼻から抜ける香り高さを感じる間に、甘みを引き締めるしっかりとした酸がバランスを整えます。

アフターテイストまで、甘酸っぱいアイスワインの良さを保ちつつ、ボディもしっかりと感じることが出来るハイ・クオリティな一本です。

開けたては少し強い感じがあります、ゆっくりとお楽しみ下さい。

(2010年1月試飲)冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。

チョコやデザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。

開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間弱はキープします。

専用メーカー箱に入っていますので、そのままプレゼントの包装も承っております。

ギフトに、プレゼントにもいかがですか。

※こちらの商品は小さい為、おのし掛けはお断りいたしております。

上記のお色により、包装紙をお選びいただけます。

向かって左より、「海」、「リボン」、「花柄」、「英字新聞」です。

ページ上部の「包装紙のお色」のプルダウンメニューより、お好みのお色をご指定下さい。

※こちらの商品の包装代金は無料となっております。

※パソコンのモニター環境などにより、実際の色と若干異なる場合がございます。

ペワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。

甘口が苦手なかたは避けて下さい!本当に甘口ですから...同じ造り手の造る375mlサイズのアイスワインもご用意ございます!同じ造り手の造る大人気の赤のアイスワインもご用意ございます!同じ造り手の造る樽熟成プレミアム・アイスワインもご用意ございます! 同じ造り手の造る遅摘み完熟ワインもご用意ございます!ペラー社の上級アイスワインがミニチュアで!ペラー社はミニチュアでも妥協しませんっでもカワイイーでしょ?